Unitevi a me e a Devon O’Reilly nel vostro Daily Detroit per una puntata ricca di argomenti che spaziano dalle superstizioni di speranza ai principali sviluppi del centro e a nuovi entusiasmanti punti di ristoro!
Registrato in diretta da TechTown, di seguito è disponibile anche una versione video:
Iniziamo con il nostro segmento “Dove siamo stati”.
Innanzitutto, caffè locale al -320 Coffee & Creamery, vicino alla Wayne State.
Devon ci parla poi della sua recente esperienza culinaria al Dearborn Inn, recentemente rinnovato, e ci dà informazioni sul Clara’s Table, il suo concetto di “farm-to-table” e se è all’altezza delle aspettative.
Poi mi immergo in un mistero decennale di Detroit: Il caso della scomparsa dell’insegna del Nemo’s Saloon del 1984, l’ultimo anno in cui i Tigers vinsero le World Series. C
l recente e misterioso ritorno del segno potrebbe finalmente rompere una “maledizione” durata 40 anni?
La conversazione si sposta sul quadro generale, affrontando l’argomento volatile delle tariffe commerciali e dell’incertezza del mercato.
Poi scoprirete i piani notevolmente ridimensionati per un grande sviluppo nel centro di Detroit, i nuovi luoghi di intrattenimento come la cupola di realtà condivisa COSM, la sala del mercato prevista e la tempistica per gli alloggi e i parcheggi della Fase 2.
Infine, parliamo dello chef Max Sussman, nominato da James Beard, che questa primavera porterà il suo popolare pop-up di Ann Arbor, Bev’s Bagels, a Core City. Preparatevi a gustare bagel biologici a lievitazione naturale, panini creativi con ingredienti di prima qualità e scoprite se questo nuovo locale può avere successo dove altri hanno faticato in quel luogo.
Questo episodio tratta l’essenziale “cosa sapere e dove andare” nel Michigan sudorientale.
Feedback come sempre – lasciate un messaggio vocale al 313-789-3211 o al dailydetroit – at – gmail – dot – com.
